Por: Reyna Sánchez
La LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) es un grupo multinacional francés poseedor de 76 marcas alrededor del mundo. Anualmente celebran el LVMH Innovation Awards para reconocer a jóvenes talentos de la moda y es en esta edición 2020 que la empresa mexicana Desserto, creadora de la piel de nopal logra el segundo lugar. Al respecto conversamos con los responsables de esta exitosa empresa: Marte Cazares Duarte y Adrián López Velarde.
– ¿Cómo llegaron a concursar por este premio?
– Fíjate que nos invitaron a concursar desde el 2019, la convocatoria en ese entonces empezó en noviembre del 2019 para empresas startup que tuvieran menos de 5 años en actividad, era para ofrecer una solución al grupo en áreas: digitales, materiales, distintas áreas de su grupo, ellos manejan diferentes ramos como perfumería, empaques, bolsas, cosméticos, de todo, entonces cualquier solución digital, física o de materiales que le funcionara al grupo, entraba a la convocatoria, la cual estuvo abierta desde noviembre hasta marzo, con un total de 1275 competidores, y hace un mes aproximadamente, nombraron los 30 finalistas que estuvimos ahí.
– ¿Cuántas empresas mexicanas y latinas participaron?
-No sé decirte cuántas empresas mexicanas, hasta donde sé nosotros fuimos los únicos mexicanos de los 30 finalistas, y empresas mexicanas que estuvieron de las 1275, no tengo el dato.
Dentro de los finalistas no había participantes de Latinoamérica, dentro de los 1275 no lo sabemos. Dentro de esos 30, quedaron 7 países, que eran México, Estados Unidos y otros de Europa.
– ¿Cuál es el sentimiento de competir con empresas europeas?
-Sentimos muy padre estar al nivel de los europeos, porque dicen que la innovación esta toda en Europa, pero ya vimos que aquí tenemos capacidad, la ciencia y la tecnología para desarrollar materiales a nivel de los países de primer mundo, es un orgullo estar participando y colaborando con empresas europeas de esa talla mundial.
¿Qué lugar o mención lograron?
El segundo lugar; lo normal es que solo haya un ganador del premio a la innovación, este año por lo reñido que estuvo, hicieron 3 menciones, un ganador oficial y 2 finalistas, nosotros obtuvimos la segunda mención y como favorito en la categoría de materiales sustentables.
¿Cuál fue el premio?
El premio además de ser de los nuevos Innovation Award, el grupo nos reconoce como empresa innovadora y nos da la oportunidad de empezar a entrar a distintas marcas o desarrollar materiales para ellos, eso nos abre las puertas para entrar a otras empresas de prestigio, es lo que te da ser un finalista de LVMH Innovation Award, entonces, hay mucha publicidad también y nos van a dar apoyos para acceder a algunos concursos como de incubación, así como capacitación y orientación; es un paquete de muchísimos apoyos, herramientas, nos van a dar lo mismo que al primer lugar, al segundo y al tercero les van a dar todos los beneficios.
¿Viajaran a Europa?
Ahorita no se puede pero yo creo que sí, de hecho el evento fue en Paris, pero fue en online, este fue el primer evento del grupo que se hace en digital, y los 7 años pasados se hicieron en Paris, el evento se llama Viva Technology y ahí se juntan los treinta finalistas y van y hacen la propuesta enfrente del grupo y los directores y ahí mismo se define el ganador, esta vez fue digital, el proceso duro desde noviembre, hasta hace una semana.
– ¿Cómo ha sido el crecimiento de Desserto en este año?
-Muy bien, yo creo que nos ha ido bien aun con la turbulencia que trajo la pandemia, el mercado si se ve afectado, pero en nuestro nicho hemos estado con un crecimiento continuo y también echándole muchas ganas, tratando de pronosticar cuales son los impactos de la pandemia, por ejemplo cuando todo esto empezó a detonar en Europa, nosotros visualizamos que llegaría a México y que nos iba a pegar muy duro también a nosotros, entonces, hicimos producción por anticipado, tomando medidas para dentro de la contingencia y en medio de la confinación, poder seguir operando y surtiendo material a los clientes, yo creo que eso nos mantuvo activos y últimamente se empieza a estabilizar el tema de operaciones.
– ¿Hacia que sector dirige sus esfuerzos?
-El enfoque principal cuando hicimos el material fue principalmente para la industria de la moda, en el que entra cualquier producto de piel, bolsas, carteras, accesorios, después desarrollamos un material para calzado, que actualmente es de los más fuertes, porque la industria del calzado en México, como afuera de México es muy grande; la automotriz también es muy importante. En general el 20 por ciento de toda la producción de nuestro material es consumo mexicano y es un orgullo que nuestro país sea a nivel mundial el número uno en consumir nuestro material, que padre que un material 100 por ciento mexicano este remplazando materiales extranjeros por el nuestro, otro porcentaje grande es Europa, ahí tenemos casi el 40 por ciento de exportación en donde se utiliza más que nada para la industria de la moda.
– ¿Cuál es el proceso de desintegración del producto?
Esa es una buena pregunta, porque mucha gente puede pensar, ¿oye mi bolsa o mi mueble puede durar 10 años y después que va a pasar?, y no es que dure 10 años como límite, sino que con buen cuidado te puede durar más, que se limpie con los productos adecuados que no sean solventes que sean sustancias más acuosas y libres de solventes, como un shampoo o algo así y el material una vez que termina su ciclo de vida útil, ya se puede descartar, o se puede reciclar, en caso que digamos terminara el producto en una bolsa, en un vertedero, tenemos materiales que son según su versión desde 43 hasta aproximadamente 65 por ciento de carbón orgánico, esto es biodegradable, libre de todo tipo de química toxica, y el carbón orgánico excluye todo lo que sea de origen de petróleo, únicamente el estudio analiza únicamente lo que es carbón animal o vegetal, pero como nuestros productos no tienen nada de contenido animal, intuye que todo el contenido es vegetal, y es reto también se va a degradar en un cierto tiempo que va a ser mayor, pero sin la liberación de sustancias toxicas en el suelo o en el ambiente, y esa es la gran ventaja, en caso que se pudiera rescatar esa parte, se puede reciclar mecánica o químicamente de una manera muy limpia sin liberar tóxicos, porque no están presentes en el material como pudieran ser los famosos microplásticos que contaminan el suelo, jugamos mucho también con materiales reciclados, soportes reciclados para darle al producto además de la característica de ser biodegradable con un alto contenido orgánico que también se empiece a configurar con fibras rescatadas de los desperdicios del ambiente, que puede ser en los vertederos o en el mar, entonces ya estamos recuperando una segunda generación de materiales previamente descartados incorporándolos a una vida útil nueva, pero ya en conjunto de una formulación biodegradable.
-Novedades
-Nosotros empezamos con una sola línea que era la estándar actual que tenemos, estamos reemplazado materiales que ya tenemos por materiales más sustentables, por ejemplo, los reciclados para que el material sea aún mejor en el tema de sustentabilidad y esa es una de las novedades que hay y agregamos desde hace 2 meses a nuestra línea de producción para mejorar nuestros productos.
– ¿Ustedes tienen ropa hecha con tela de Desserto?
Si, esta maleta y esta chamarra, muy resistentes a la humedad, al agua, de hecho, pues no traspasa el agua, el material te mantiene seco, es ligera y fresca, nos hemos dedicado mucho a desarrollar nuevos materiales diferentes en estos meses para poder atender las diferentes necesidades del mercado y sus diferentes especificaciones en cada área.
